Macarrão com açafrão

Macarrão com açafrão.

Numa panela com água aguarde esquecer até borbulhar, esta é a temperatura ideal para adicionar o macarrão. Leia a indicação de tempo na embalagem e só desligue quando este tempo se aproximar.

Numa outra panela adicionei azeite de oliva, alho, cebola e tomate sem pele, levei ao fogo e adicionei duas colheres de água. neste momento coloquei uma mini colher de café de açafrão. 

Este é o molho do macarrão, já pode misturar o macarrão cozido a este molho.

Muito fácil de fazer, saudável e colorido.