Papinha doce: Super doce pinha
Eu sei ver se uma pinha está doce pela casca: os gomos estão soltando e a cor marrom começa a ser formada nas casquinhas.
E estava mesmo bem doce. Minha mãe disse que a pinha tem uns grãozinho de areia, engraçado, parece areinha mesmo, por isso retirei a polpa da casca de forma bem superficial para não trazer parte da casca (ops, areia, rssss).
Só faço Papinha de Pinha com a função pulsar do liquidificador, para não triturar o caroço.
Assim:
O resto da polpa eu retiro na peneira, com auxílio de uma colher.
Naturalmente doce e nutritiva.
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